ЗАПЕКА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к запечь. (Малый академический словарь, МАС)
Гриль — установка (переносная или стационарная) для приготовления блюд на углях, жару. Функция гриля может быть встроена в газовую плиту, микроволновую печь. (Википедия)
ЗАПЕКА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к запечь.
Все значения слова «запекать»Гриль — установка (переносная или стационарная) для приготовления блюд на углях, жару. Функция гриля может быть встроена в газовую плиту, микроволновую печь.
Все значения слова «гриль»Сердце можно нарезать ломтиками и быстро обжарить или запечь в гриле, его также можно запечь в духовом шкафу, потушить, отварить целиком или нарезав крупными кусками.
Их можно также нарезать ломтиками или маленькими кусочками, как бефстроганов, и обжарить в духовом шкафу или запечь в гриле.
Сердце ягнёнка– самое маленькое по размеру. Его можно нарезать ломтиками или обжарить целым, запечь в гриле или нафаршировать.